Recetas·Salud

Gui la Mantequilla Clarificada

Se elabora calentando a fuego lento, sin tapar,en una olla o sartén, la mantequilla de vaca (preferiblemente sin sal). Se va removiendo para formar espuma,(sólido de color blanco), que al mismo tiempo se va retirando con una espumadera a otro recipiente, hasta que quede totalmente clara. Se vierte en un frasco de vidrio limpio y de dejar enfriar. Cualidades:… Sigue leyendo Gui la Mantequilla Clarificada

Recetas·Salud

Remedio Natural Para La Tos

Lo primero es recordar que la tos es un mecanismo de defensa de nuestro organismo para eliminar las secreciones que se han acumulado en las vías respiratorias altas. La causa más común es una infección viral respiratoria, como el resfrío común. Esto puede ocasionar congestión  y la mucosidad puede gotear desde la nariz a la garganta y producir un… Sigue leyendo Remedio Natural Para La Tos

Reflexión·Salud

Especias y Salud

Especia (del latín specĭes), también llamada condimento (del latín condimentum, de condire, sazonar) es el nombre dado a ciertos aromas de origen vegetal, que se usan para preservar o dar sabor a los alimentos. Técnicamente se considera una especia a las partes duras, como las semillas o cortezas, de ciertas plantas aromáticas, aunque por similitud,… Sigue leyendo Especias y Salud

Recetas·Salud

Remedio Para El Resfriado

Remedio Natural para procesos gripales virales y dolor de garganta  Ingredientes. Miel  Limón Jengibre Cebolla Morada Frasco de Vidrio Cuchara de Madera, Mortero de piedra  o madera. Preparación: En el frasco de vidrio exprimir el jugo de un limón grande, machacar suavemente el jengibre y la cebolla morada con materiales nobles, madera o piedra y… Sigue leyendo Remedio Para El Resfriado